Kartoffelporresuppe med bacon og forårsløg opskrift kartoffelsuppe med stenbiderrogn mere om kartoffelporresuppe. opskrift arrow left. porrekartoffelsuppe med bacondrys mad arrow left. trin for trin landkylling i porrekartoffelsuppe opskrift arrow ... ingredienser til kartoffelporresuppe. i en klassisk kartoffelsuppe bruges der selvfølgelig kartofler. derudover porrer, grøntsags boullion og en sjat fløde. hvorvidt man ønsker en fuldfed fløde på 38 eller en mere fedtfattig version ala en madlavningsfløde, er helt op til n selv. klassisk piskefløde gør selvfølgelig suppen ... svits løg og kartofler i ca. 2 min. tilsæt porrer og svits i yderligere ca. 1 min. hæld bouillon ved og lad suppen koge i ca. 15 min. eller til grøntsagerne er møre. blend suppen til den er jævn enten med en stavblender eller i en almindelig blender. kom suppen tilbage i gryden sammen med fløde, salt og peber. tilsæt bouillon og vanilje, læg låg på gryden og lad det koge i 20 minutter, eller til kartoflerne er møre. blend suppen med lidt piskefløde, til den er luf
ig, cremet og lækker, og juster konsistensen med lidt mere grøntsagsbouillon, hvis nødvendigt. smag til med salt, peber og lidt appelsinsaft. kartoffelsuppe. smelt smørret i en stor gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner. tilsæt kartofler, løg og hvidløg. svits grøntsagerne under omrøring i ca. 1 min. tilsæt bouillon og bring suppen i kog. kog den ved svag varme og under låg i ca. 15 min., til kartoflerne er godt møre. blend suppen jævn, fx med en stavblender. opskriften på denne kartoffelporresuppe her passer til en forret til cirka 5 personer eller som hovedret til 3 4. man kan dog sagtens tilsætte yderligere 100 g af både kartofler og porrer, sammen med 2 dl bouillon og en ekstra sjat fløde for en lidt større portion. rør i det undervejs, så det ikke brænder på. tilsæt hønsefond eller bouillon, og kog videre i cirka 10 minutter indtil porrer og kartofler er helt møre. men kog heller ikke unødvendigt længe, da det går ud over smagen. blend din kartoffel porre suppe i gryden med en stavblender, så den bliver helt jævn.
RetNemt.dk - God aftensmad, varieret og leveret
20 Har anvendt dette
Bliv VIP og få højere cashback på denne cashback. Du modtager DKK 100.00 som VIP. Bliv VIP her
Er du interesseret i en måltidskasse, der matcher dine og familiens ønsker fra uge til uge? Hos RetNemt Måltidskasser kan du med få klik sikre den helt rette sammensætning af jeres egen måltidskasse
Design din egen måltidskasse, så den passer præcis til din hverdag.
Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, analysepartnere. Vores partnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester.