Smelt smør i en gryde og pisk mel i til en melbolle. pisk derefter mælk i, lidt efter lidt til saucen er helt jævn. kog op og lad saucen koge igennem 12 minutter under omrøring og smag til med salt, peber og juster konsistensen med kogevand fra kyllingenhønen. skær hønsekødet i tern, dræn asparges og kom det i saucen. kom hønsekødet ved samt asparges, som er skåret i mindre mundrette stykker. smag til med salt og peber og en anelse sherryvinaigre. kom stuvningen i lune tarteletter, drys lidt finthakket persille over og server øjeblikkelig tilsæt asparges og fjerkrækød, og kog op. tilsæt smørmelbollen, skru ned for varmen, og småkog cirka 5 minutter i alt. rør forsigtigt af og til, så smørmelbollen jævner sovsen. smag til med salt og peber. drys eventuelt med hakket persille. servr den færdige høns i asparges sammen med kogte kartofler. skønne variationer. høns i asparges er bestemt ikke den eneste mulighed, når man har kogt suppe på en høne eller en kylling. man kan i
stedet vælge at plukke kyllingekødet af skroget, og servere det med aspargessauce og eller sursød sauce og kogte kartofler. bring kartoflerne i kog med tsk salt under låg, skru ned og kog ca. 15 minutter. stik i dem med en skarp kniv og tjek at de er møre. imens hældes høns i asparges i en gryde og varmes igennem mens kartoflerne koger ca. 12 minutter. del broccolien i mindre buketter og kog dem med kartoflerne de sidste 4 minutter. klip purløg fint. tilsæt så væden fra aspargeserne på samme måde med lidt af gangen imens du pisker i sovsen. så tilsættes mælken igen lidt ad gangen under omrøringen. lad sovsen koge op og småsimre i 12 minutter den skal være tyk i konsistensen. høns i asparges med friske hvide asparges og nye kartofler. 600 gram friske hvide asparges hvide asparges svinder op mod 50 ved skrælning. hvide asparges skrælles fra hoved mod rod, husk også at knække den nederste træde ende af. trævler aspargsen ved knæk er der ikke skrællet dybt nok. spsk.
RetNemt.dk - God aftensmad, varieret og leveret
Bliv VIP og få højere cashback på denne cashback. Du modtager DKK 100.00 som VIP. Bliv VIP her
Er du interesseret i en måltidskasse, der matcher dine og familiens ønsker fra uge til uge? Hos RetNemt Måltidskasser kan du med få klik sikre den helt rette sammensætning af jeres egen måltidskasse
Design din egen måltidskasse, så den passer præcis til din hverdag.
Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, analysepartnere. Vores partnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester.