Kom farsen i en skål og rør bagepulver og mel i. form farsen til 20 runde kugler ca. 2 spsk kikærtefars pr. falafel. varm olien op i en gryde ved kraftig varme. kom en bid franskbrød i. bliver brødet gyldent, har olien den rigtige temperatur. dybsteg 34 falafler i den varme olie ca. 2 min., eller til de er lysebrune. falafel ret med salat, pommes frites og cremefraiche en udfordring når man laver falafler er at undgå de smuldrer og går i stykker under stegningen. men kommer man for meget mel i så de er lettere at styre, kan de blive alt for tørre og kedelige. det kan derfor godt være lidt svært at lave sine egne. men her er mit bud på nogle, jeg synes blev ret så gode. falafler er små, runde kugler, ofte lavet på moste kikærter, der frituresteges og traditionelt set serveres i pitabrød med grønt og enten hvidløgs eller tahindressing. falafler stammer fra mellemøsten, men har efterhånden også vundet indpas herhjemme. falaflen
kommer oprindeligt fra mellemøsten og det kan man da også næsten se på krydderierne der kommer i. det lyder umiddelbart lidt mærkeligt med friturestegte kikærter, men de små sprøde kugler smager helt fantastisk. de er meget populære blandt vegetarer bl.a. fordi kikærterne har et rimeligt indhold af protein. jeg friterer falaflerne i 12 1 hel liter olie i en lille gryde, men de kan også steges på en pande, i ovnen eller i en æbleskivepande. temperaturen på olien er vigtigt for resultatet, så juster op eller ned for varmen. hvis varmen er for høj eller for lav, vil falaflerne smuldre og gå i stykker. falafler er superlækre og sprøde udenpå. de er både nemme og velsmagende, og så er opskriften autentisk direkte fra mellemøsten. falafler er måske noget af det mest populære mad fra mellemøsten. hele verden kender til kikærtekuglerne, og jeg tror, at måske halvdelen af den verden køber en pita med falafel på vej hjem fra en fest ...
RetNemt.dk - God aftensmad, varieret og leveret
Bliv VIP og få højere cashback på denne cashback. Du modtager DKK 100.00 som VIP. Bliv VIP her
Er du interesseret i en måltidskasse, der matcher dine og familiens ønsker fra uge til uge? Hos RetNemt Måltidskasser kan du med få klik sikre den helt rette sammensætning af jeres egen måltidskasse
Design din egen måltidskasse, så den passer præcis til din hverdag.
Vi bruger cookies til at tilpasse vores indhold og til at vise dig funktioner til sociale medier og til at analysere vores trafik. Vi deler også oplysninger om din brug af vores website med vores partnere inden for sociale medier, analysepartnere. Vores partnere kan kombinere disse data med andre oplysninger, du har givet dem, eller som de har indsamlet fra din brug af deres tjenester.
Kom farsen i en skål og rør bagepulver og mel i. form farsen til 20 runde kugler ca. 2 spsk kikærtefars pr. falafel. varm olien op i en gryde ved kraftig varme. kom en bid franskbrød i. bliver brødet gyldent, har olien den rigtige temperatur. dybsteg 34 falafler i den varme olie ca. 2 min., eller til de er lysebrune.
Bliv VIP og få højere cashback på denne cashback. Du modtager DKK 100.00 som VIP. 
Denne hjemmeside bruger cookies